Trà Lof Cascara - trà vỏ cà phê đóng chai đang ‘đốn tim’ giới trẻ
Khi thị trường bão hòa với các loại đồ uống phổ biến, Lof bất ngờ tạo ra sự mới mẻ, khơi nguồn cảm hứng bằng trà vỏ cà phê đóng chai lần đầu tiên xuất hiện - trà Lof Cascara.
Thứ sáu, 18/04/2025 12:00 (GMT+7)
Không đơn thuần là một loại trà mới, trà Lof Cascara còn đại diện cho xu hướng tiêu dùng thông minh, nơi hương vị khác biệt đi cùng giá trị sức khỏe và trải nghiệm sống chất lượng.
Không phải vỏ cà phê nào cũng là cascara
Nhiều người lầm tưởng rằng chỉ cần là vỏ cà phê là có thể pha trà, nhưng thực tế, cascara - phần vỏ quả cà phê chín là một nguyên liệu rất đặc biệt và không dễ để thu hoạch hay chế biến đúng chuẩn.
Quả cà phê Arabica chín mọng - 'bí mật' phía sau hương vị độc bản của trà Lof Cascara.
Từ “cascara” trong tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là “vỏ”, nhưng để đạt được chất lượng đủ tiêu chuẩn sử dụng, chỉ quả cà phê Arabica chín mọng, được thu hái thủ công trong ngày và sơ chế tươi, mới có thể giữ lại toàn bộ hương thơm và dưỡng chất tự nhiên.
Trà Lof Cascara mang hương vị khác biệt.
Điểm đặc biệt là quy trình sơ chế cascara tỉ mỉ: Sau khi tách khỏi hạt, phần vỏ được sấy khô bằng công nghệ hiện đại nhằm bảo toàn tối đa hương thơm trái cây và các hoạt chất chống oxy hóa tự nhiên có lợi cho sức khỏe.